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ENTRÉES
* Price per person
Table service per person
(Allioli, almonds, Fried tomato reduction and bread)
4.00 €
Local dried cured sausages
* 4.00 €
Iberian ham (D,O,C,)
24.00 €
1/2 Iberian ham (D,O,C,)
15.00 €
Hake salad
* 6.00 €
NUESTRAS BRASAS (Cook over wood)
Grilled fresh bay squid
90.00 €/kg
Grilled wild snails from the mountain (DOZEN)
9.00 €
Grilled mushrooms (only on season)
* 7.00 €
Grilled laminated artichokes (only on season)
* 6.00 €
Grilled octopus
* 9.00 €
Grilled mussels
* 6.00 €
OUR SPECIALITIES
Wild mountain snails in a special Elías sauce (DOZEN)
10.00 €
Lamb sweetbreads with young garlic and asparagus
* 8.00 €
Gachamiga (oil, water, flour and garlic) large
16.00 €
Gachamiga small
12.00 €
Broken eggs with potatoes, pepper and ham
* 11.00 €
SALADS
Tomatoes with smoked tuna
(Tomato, smoked tuna, radish, olives, pickled onions and arugula)
* 7.50 €
Special house salad
(Lettuces, cherry tomatoes, radish, picked pink onions, dried tomatoes, tuna and dried fruits)
* 6.00 €
TRADITIONAL FOOD COOKED OVER WOOD
Rice with rabbit and snails
24.00 €
Rice with vegetables (TO ORDER IN ADVANCE)
22.00 €
Lamb cutlets grilled over wood
23.00 €
Chicken grilled over wood
15.00 €
Rabbit cutlets grilled over wood
21.00 €
Grilled entrecot steak (ANGUS)
34.00 €
DESSERTS
Flan with “Turrón de Jijona” (soft nougat with almonds)
7.00 €
Fried milk with ice-cream of “Turrón de Jijona”
11.00 €
Hot chocolate volcano with shortbread ice-cream
12.00 €
Crêpe with caramelized apple and vanilla ice-cream
13.00 €
Crêpe with milk chocolate (Nocilla)
7.00 €
Mascarpone cheese cake and home-made conserve
8.00 €
Selection of home-made desserts
(Flan, Fried Milk, Ice Cream, Cake)
9.00 €
Selection of cheese
9.00 €
Artisans ice-creams::
turrón
6.00 €
vanilla
6.00 €
chocolate
6.00 €
Lemon sorbet with cava and vodka
6.00 €
FRUIT
Toasted orange with cinnamon and sugar
5.50 €
Fresh pineapple
6.00 €
Strawberries with cream or fresh orange juice (ACCORDING TO SEASON)
5.50 €
Selection of seasonal fruits
5.00 €
SWEET WINES
ALICANTE
Moscatel Primitivo Quiles
Bottle 12.00 €
·
Glass 3.00 €
Cristali
Bottle 21.00 €
·
Glass 4.50 €
Casta Diva
Bottle 28.00 €
·
Glass 7.00 €
Recondita Armonía
Bottle 33.00 €
·
Glass 8.50 €
Fondillón MG Wines
Bottle 120.00 €
·
Glass 15.00 €
Fondillón Primitivo Quiles
Bottle 120.00 €
·
Glass 15.00 €
Gran Imperial Primitivo Quiles
Bottle 230.00 €
·
Glass 25.00 €
Fondillón Salvador Poveda
Bottle 28.00 €
·
Glass 6.00 €
JEREZ
Noe PX
Bottle 68.00 €
·
Glass 17.00 €
Juan Piñero Cream
Bottle 40.00 €
·
Glass 8.00 €
Ramiro Ibánez Pandorga PX
Bottle 68.00 €
·
Glass 14.00 €
MÁLAGA
Ariyanas Terruño Pizarroso
Bottle 48.00 €
·
Glass 12.00 €
MONTILLA
Alvear PX
Bottle 24.00 €
·
Glass 6.00 €
OPORTO
Niepoort Vintage
Bottle 28.00 €
·
Glass 7.00 €
TOKAJI
Deresla 5 put.
Bottle 65.00 €
·
Glass 13.00 €
WINES
SPARKLING
Alta Alella Laietà
(Chardonnay)
Bottle 35.00 €
Colet Assemblage
(Chardonnay, Pinot Noir)
Bottle 45.00 €
Gramona III Lustros Gran Reserva
(Xarel·lo, Macabeo)
Bottle 52.00 €
Gratias Comboi
(Tardana)
Bottle 27.00 €
Raventós i Blanc De Nit Rosé
(Xarel·lo, Macabeo y otras)
Bottle 31.00 €
Recaredo Serral del Vell
(Xarel·lo, Macabeo)
Bottle 60.00 €
Recaredo Terrers
(Xarel·lo, Macabeo, Parellada)
Bottle 37.00 €
CHAMPAGNE
Agrapart Terroirs
(Chardonnay)
Bottle 114.00 €
Billecart Salmon Brut Reserve
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
Bottle 77.00 €
Billecart Salmon Brut Rosé
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
Bottle 113.00 €
Bollinger RD
(Pinot Noir, Chardonnay)
Bottle 330.00 €
Corbon Avize 96
(Chardonnay)
Bottle 295.00 €
Larmandier Bernier Rosé
(Pinot Noir)
Bottle 129.00 €
Leclerc Briant Reserve Organic
(Chardonnay, Meunier, Pinot Noir)
Bottle 82.00 €
Leclerc Briant Magnum
(Chardonnay, Meunier, Pinot Noir)
Bottle 210.00 €
Moet Chandon Brut Imperial
(Chardonnay, Pinot Noir, Meunier)
Bottle 75.00 €
Philipponnat Reserve Non Dose
(Chardonnay, Pinot Noir, Meunier)
Bottle 70.00 €
Pertois Moriset Rosé Grand Cru (Pinot Noir, Chardonnay) 86 €
(Pinot Noir, Chardonnay)
Bottle 86.00 €
WHITE WINES
ALICANTE
Curii Trepadell
(Trapadell)
Bottle 36.00 €
Enrique Mendoza Barrica
(Chardonnay)
Bottle 22.00 €
Rafael Cañizares
(Sauvignon Blanc)
Bottle 18.00 €
Tarima Blanco
(Merseguera, Macabeo)
Bottle 18.00 €
Tio Raimundo
(Moscatel)
Bottle 43.00 €
RIAS BAIXAS
Albamar Finca O Pereiro
(Albariño)
Bottle 46.00 €
Do Ferreiro
(Albariño)
Bottle 28.00 €
Frore de Carme
(Albariño)
Bottle 50.00 €
Mar de Frades
(Albariño)
Bottle 28.00 €
Tricó Nicolás
(Albariño)
Bottle 42.00 €
RIOJA
Abel Mendoza 5V
(Malvasía, Garnacha y otras)
Bottle 46.00 €
B de Basilio Izquierdo
(Garnacha)
Bottle 65.00 €
Remirez de Ganuza
(Viura, Malvasía y Garnacha Blanca)
Bottle 43.00 €
Pujanza Añadas Frías
(Viura)
Bottle 132.00 €
RUEDA
Belondrade y Lurton
(Verdejo)
Bottle 52.00 €
El Chiviritero Cantalapiedra
(Verdejo)
Bottle 32.00 €
Ismael Gozalo Sin Nombre
(Verdejo)
Bottle 43.00 €
José Pariente
(Verdejo)
Bottle 22.00 €
Ossian
(Verdejo)
Bottle 47.00 €
BIERZO
Tilenus
(Godello)
Bottle 29.00 €
CÁDIZ
La Riva Macharnudo
(Palomino)
Bottle 108.00 €
Ramiro Ibañez Miraflores
(Palomino)
Bottle 31.00 €
JUMILLA
El Cerrico Cerrón
(Airén)
Bottle 79.00 €
MONTILLA
Alvear 3 Miradas
(Pedro Ximenez)
Bottle 23.00 €
PRIORATO
La Solana Alta
(Garnacha blanca)
Bottle 67.00 €
RIBEIRA SACRA
Algueira Brandan
(Godello)
Bottle 26.00 €
RIBEIRO
Emilio Rojo
(Treixadura y otras)
Bottle 113.00 €
Luis Anxo Escolma Branco
(Treixadura y Godello)
Bottle 56.00 €
TENERIFE
Palo Blanco
(Listán Blanco)
Bottle 49.00 €
TXAKOLI
Lainoa
(Hondarrabi Zuri)
Bottle 32.00 €
VALDEORRAS
As Sortes
(Godello)
Bottle 82.00 €
VALENCIA
Micalet Javi Revert
(Tortosí, Trepadell y otras)
Bottle 34.00 €
Baldovar 923 Arquela
(Meseguera)
Bottle 53.00 €
LIQUEUR WINES
La Inglesa Amontillado 0,50
(Pedro Ximenez)
Bottle 28.00 €
La Riva Manzanilla Fina Miraflores 0,75
(Palomino)
Bottle 26.00 €
Luis Perez Fino Caberrubia Carrascal NV 0,75
(Palomino)
Bottle 34.00 €
Ramiro Ibánez Agostado Palo Cortado 0,75
(Perruno y otras)
Bottle 62.00 €
Sacristía AB Manzanilla 0,37
(Palomino)
Bottle 29.00 €
Sacristía AB Palo Cortado 0,50
(Palomino)
Bottle 203.00 €
William Humbert Oloroso 0,50
(Palomino)
Bottle 31.00 €
William Humbert Fino Ecológico 0,50
(Palomino)
Bottle 33.00 €
ROSÉ WINES
ALICANTE
Tarima Rosado
(Monsatrell)
Bottle 17.00 €
Alagú
(Forcallat)
Bottle 23.00 €
MANCHUELA
Gratias Rosé
(Bobal)
Bottle 19.00 €
RIBEIRA SACRA
Pradio
(Mencía)
Bottle 35.00 €
RIBERA DEL DUERO
Antídoto Le Rosé
(Tinto Fino, Albillo)
Bottle 92.00 €
Dominio del Pidio
(Albillo, Tempranillo)
Bottle 39.00 €
Pícaro del Aguila
(Tempranillo, Blanca del País)
Bottle 45.00 €
LOCAL WINES
ALICANTE
Alicante Bouschet
(Garnacha tintorera)
Bottle 28.00 €
Borrasca
(Monastrell)
Bottle 21.00 €
Curii Un día y Una noche
(Giró)
Bottle 22.00 €
Curii Sr, Hyde
(Giró)
Bottle 65.00 €
El Veneno
(Monastrell)
Bottle 41.00 €
El Salze
(Monastrell)
Bottle 21.00 €
Estrecho
(Monastrell)
Bottle 35.00 €
Fet a mà
(Monastrell, Cabernet Sauvignon)
Bottle 22.00 €
Imagine
(Giró)
Bottle 36.00 €
Las Quebradas
(Monastrell)
Bottle 36.00 €
Mira Salinas
(Monastrell y otras)
Bottle 30.00 €
Príncipe de Salinas
(Monastrell)
Bottle 32.00 €
Primitivo Quiles Crianza
(Monastrell)
Bottle 18.00 €
Raspay
(Monastrell)
Bottle 21.00 €
Salinas 1237
(Monastrell y otras)
Bottle 85.00 €
Santa Rosa
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)
Bottle 35.00 €
Tarima Hill
(Monastrell)
Bottle 23.00 €
Triga
(Monastrell)
Bottle 51.00 €
ALMANSA
Alaya Tierra
(Garnacha Tintorera)
Bottle 39.00 €
BULLAS
MANCHUELA
Ponce Pino
(Bobal)
Bottle 37.00 €
Finca Sandoval
(Sirah y Bobal)
Bottle 41.00 €
MURCIA
Besos de Lobo Finca La Hoya
(Garnacha)
Bottle 26.00 €
Palos de Viento Finca La Hoya
(Monastrell)
Bottle 26.00 €
VALENCIA
Finca Terrerazo
(Bobal)
Bottle 42.00 €
Maduresa
(Monastrell y otras)
Bottle 34.00 €
Simeta
(Arcos)
Bottle 49.00 €
JUMILLA
Bruma Mandiles
(Monastrell)
Bottle 36.00 €
Bruto
(Monastrell)
Bottle 51.00 €
Casa Castillo + Envínate Micrit
(Monastrell)
Bottle 44.00 €
Casa Castillo El Molar
(Garnacha)
Bottle 31.00 €
Casa Castillo Valtosca
(Syrah)
Bottle 31.00 €
Casa Castillo Las Gravas
(Monastrell, Garnacha)
Bottle 62.00 €
Casa Castillo Cuvee N
(Monastrell)
Bottle 102.00 €
Casa Castillo Pie Franco
(Monastrell)
Bottle 115.00 €
Cerrón La Servil
(Monastrell)
Bottle 31.00 €
Cerrón Los Yesares
(Monastrell)
Bottle 61.00 €
Cerrón La Calera del Escaramujo
(Monastrell)
Bottle 122.00 €
Clio
(Cabernet Suavignon, Monastrell)
Bottle 58.00 €
El Nido
(Cabernet Suavignon, Monastrell)
Bottle 185.00 €
Juan Gil
(Monastrell)
Bottle 24.00 €
YECLA
Bujes
(Monastrell)
Bottle 89.00 €
Casa Cisca
(Monastrell)
Bottle 61.00 €
Epistem Nº 3
(Monastrell, Garnacha Tintorera, Syrah)
Bottle 38.00 €
Epistem Nº 5
(Monastrell)
Bottle 168.00 €
Heredad de Candela
(Monastrell)
Bottle 26.00 €
Panduro
(Monastrell y otras)
Bottle 39.00 €
Ribera del Duero Red Wines
Aalto
(Tempranillo)
Bottle 56.00 €
Aalto PS
(Tempranillo)
Bottle 118.00 €
Alion
(Tempranillo)
Bottle 114.00 €
Antídoto
(Tempranillo)
Bottle 29.00 €
Antídoto La Hormiga
(Tempranillo)
Bottle 51.00 €
Arzuaga Cza
(Tempranillo y otras)
Bottle 37.00 €
Dominio del Águila Reserva
(Tempranillo)
Bottle 93.00 €
Pícaro del Águila
(Tempranillo y otras)
Bottle 42.00 €
Dominio de Es
(Tempranillo)
Bottle 120.00 €
Hacienda Monasterio
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)
Bottle 51.00 €
Matallana
(Tempranillo)
Bottle 67.00 €
Mauro
(Tempranillo, Syrah)
Bottle 51.00 €
Mauro Terreus
(Tempranillo)
Bottle 138.00 €
Milsetentayseis
(Tempranillo, Albillo)
Bottle 90.00 €
P. de los Capellanes Crianza
(Tempranillo)
Bottle 37.00 €
P. de los Capellanes Joven
(Tempranillo)
Bottle 26.00 €
P. de Carraovejas Crianza
(Tempranillo y otras)
Bottle 52.00 €
P. de Carraovejas El Anejon
(Tempranillo y otras)
Bottle 116.00 €
P. de Carraovejas Cuesta de las Liebres
(Tempranillo y otras)
Bottle 238.00 €
Pesquera Crianza
(Tempranillo, Garnacha)
Bottle 33.00 €
San Cobate Monasterio San Cucufate
(Tempranillo)
Bottle 56.00 €
Valbuena 5º
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Bottle 213.00 €
Vega Sicilia Único
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Bottle 472.00 €
RIOJA RED WINES
Abel Mendoza Grano a Grano
(Tempranillo)
Bottle 75.00 €
Diego Magaña Anza Selección Especial
(Tempranillo)
Bottle 77.00 €
Eduardo Eguren Cuentaviñas Los Yesones
(Tempranillo)
Bottle 232.00 €
La Rioja Alta 890
(Tempranillo y otras)
Bottle 201.00 €
Muga Crianza
(Tempranillo y otras)
Bottle 30.00 €
Muga Prado Enea
(Tempranillo y otras)
Bottle 85.00 €
Predicador
(Tempranillo, Mazuelo)
Bottle 38.00 €
Valenciso 10 Años Después
(Tempranillo)
Bottle 75.00 €
Viña Alberdi Crianza
(Tempranillo)
Bottle 25.00 €
Viña Ardanza Reserva
(Tempranillo, Garnacha)
Bottle 41.00 €
MAGNUM
Aalto 1,5
(Tempranillo)
Bottle 114.00 €
Aalto PS 1,5
(Tempranillo)
Bottle 270.00 €
Juan Gil 1,5
(Monastrell)
Bottle 44.00 €
Bruto 1,5
(Monastrell)
Bottle 99.00 €
Clio 1,5
(Monastrell, Cabernet Sauvignon)
Bottle 119.00 €
El Nido 1,5
(Cabernet Sauvignon, Monastrell)
Bottle 402.00 €
Casa Castillo Las Gravas 1,5
(Monastrell, Garnacha)
Bottle 122.00 €
Casa Castillo Cuvee N. 1,5
(Monastrell)
Bottle 198.00 €
Casa Castillo Pie Franco 1,5
(Monastrell)
Bottle 225.00 €
Hacienda Monasterio 1,5
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)
Bottle 115.00 €
La Hormiga 1,5
(Tempranillo)
Bottle 96.00 €
Mauro 1,5
(Tempranillo, Syrah)
Bottle 106.00 €
Muga 1,5
(Tempranillo y otras)
Bottle 62.00 €
P. de los Capellanes Crianza 1,5
(Tempranillo)
Bottle 74.00 €
P. de Carraovejas Crianza 1,5
(Tempranillo y otras)
Bottle 123.00 €
P. de Carraovejas El Anejon 1,5
(Tempranillo y otras)
Bottle 236.00 €
P. de Carraovejas Cuesta las Liebres 1,5
(Tempranillo y otras)
Bottle 478.00 €
Tarima 1,5
(Monastrell)
Bottle 42.00 €
Triga 1,5
(Monastrell)
Bottle 91.00 €
Valenciso Reserva 1,5
(Tempranillo)
Bottle 66.00 €
Viña Ardanza 1,5
(Tempranillo, Garnacha)
Bottle 79.00 €
OTHER REGIONS RED WINES
BIERZO
Valtuille Cepas Centenarias
(Mencía)
Bottle 62.00 €
CÁDIZ
GREDOS
Comando G. Las Rozas 1er Cru (Garnacha) 50 €
(Garnacha)
Bottle 65.00 €
Dani Landi El Reventón
(Garnacha)
Bottle 116.00 €
PRIORATO
Clos Mogador (Garnacha y otras) 93 €
(Garnacha y otras)
Bottle 98.00 €
Ester Nin Planetes
(Garnacha y otras)
Bottle 67.00 €
RIBEIRA SACRA
Algueira Brancellao
(Brancellao)
Bottle 61.00 €
Envinate Lousas Parcela Carmiño Novo
(Mencía y otras)
Bottle 63.00 €
RIBEIRO
Luis Anxo a Torna os Pasas
(Brancellao, Caiño y Ferrón)
Bottle 33.00 €
TORO
Numantia
(Tinta de Toro)
Bottle 69.00 €
Pintia
(Tinta de Toro)
Bottle 95.00 €
Dominio del Bendito Las Sabias
(Tinta de Toro)
Bottle 40.00 €
TENERIFE
Táganan Parcela Margalagua
(Listán Negro y otras)
Bottle 75.00 €
3/8 Bottles
Arzuaga 3/8 Cza.
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo)
Bottle 23.00 €
Moet Chandon Brut Imperial 3/8
(Chardonnay, Pinot Noir, Meunier)
Bottle 41.00 €
Muga Crianza 3/8
(Tempranillo, Garnacha tinta)
Bottle 21.00 €
Tarima Hill 3/8
(Monastrell)
Bottle 14.00 €
Viña Ardanza Reserva 3/8
(Tempranillo, Garnacha)
Bottle 26.00 €
AGUA / REFRESCOS
Water (0.75 cl.)
4.00 €
Agua con Gas (0.50 cl.)
5.00 €
Soft drinks
4.00 €
BEERS
Alhambra Roja
7.00 €
Alhambra Verde Reserva
6.00 €
Alhambra Sin Alcohol
6.00 €
Heineken
6.00 €
Heineken 0,0
6.00 €
Mahou 5 Estrellas
6.00 €
Mahou Tostada 0,0
6.00 €
Mahou Sin Gluten
6.00 €
Er Boquerón
7.00 €
Gastro 0.5 L.
20.00 €
OTROS
Vermut/Campari
6.00 €
Aperol Spritz
10.00 €
Zumo de naranja Natural
6.00 €
Copa de Sangría
7.00 €
Copa de Vino o Cava
7.00 €