ENTRANTES
*Precio ración por comensal
Servicio en mesa por persona
(Allioli, almendras, tomate consumido y pan)
4.00
Embutidos Curados de la Tierra
* 4.00
Jamón Ibérico de bellota
24.00
1/2 Jamón Ibérico de bellota
15.00
Ensaladilla de merluza
* 6.00
NUESTRAS BRASAS
Calamar de la bahía a la brasa
90.00 €/kg
Caracoles serranos a la brasa (DOCENA)
9.00
Rovellones o setas a la brasa (solo temporada)
* 7.00
Alcachofas laminadas a la brasa (solo temporada)
* 6.00
Pulpo a la brasa
* 9.00
Mejillones a la brasa
* 6.00
NUESTRAS ESPECIALIDADES
Caracoles serranos en salsa Elías (DOCENA)
10.00
Rechigüelas de cordero con ajetes y espárragos
* 8.00
Gachamiga grande
18.00
Gachamiga pequeña
13.00
Huevos rotos con pimientos de padrón y jamón de bellota
* 11.00
ENSALADAS
Tomate con bonito
(Tomate, bonito curado, rábanos, olivas, cebollas en vinagre y rúcula)
* 7.50
Ensalada especial de la casa
(Lechuga, tomate cherry, tomates secos, ventresca y frutos secos)
* 6.00
COCINA TRADICIONAL A LA LEÑA
Arroz con conejo y caracoles
26.00
Arroz de verduras (POR ENCARGO)
23.00
Chuletas de cordero a la brasa
24.00
Pollo a la brasa
15.00
Chuletitas de conejo a la brasa
22.00
Entrecot de ternera Angus a la brasa
35.00
REPOSTERÍA
Flan de turrón de Jijona
7.00
Leche frita flambeada con helado de turrón de Jijona
11.00
Volcán de chocolate caliente con helado de mantecado
12.00
Crep de manzana caramelizada con helado de vainilla
13.00
Crep de chocolate con leche (Nocilla)
7.00
Tarta de queso mascarpone con nuestra mermelada
8.00
Surtido de repostería casera
(Flan, Leche Frita, Helado, Tarta)
9.00
Surtido de quesos
9.00
Helados artesanos a elegir
Turrón
6.00
Vainilla
6.00
Chocolate
6.00
Sorbete de limón con cava y vodka
6.00
FRUTA DEL TIEMPO
Naranja tostada con canela y azúcar
5.50
Piña natural
6.00
Fresas con nata o zumo de naranja (TEMPORADA)
5.50
Surtido de frutas de temporada
5.00
VINOS DULCES
ALICANTE
Moscatel Primitivo Quiles
Botella 12.00 Copa 2.50
Cristali
Botella 21.00 Copa 4.50
Casta Diva
Botella 28.00 Copa 7.00
Recondita Armonía
Botella 33.00 Copa 8.50
Fondillón MG Wines
Botella 120.00 Copa 15.00
Fondillón Primitivo Quiles
Botella 120.00 Copa 15.00
Gran Imperial Primitivo Quiles
Botella 230.00 Copa 25.00
20 Granos
Botella 28.00 Copa 6.00
JEREZ
Noe PX
Botella 68.00 Copa 17.00
Juan Piñero Cream
Botella 40.00 Copa 8.00
Ramiro Ibánez Pandorga PX
Botella 68.00 Copa 14.00
MÁLAGA
Ariyanas Terruño Pizarroso
Botella 48.00 Copa 12.00
MONTILLA
Alvear PX
Botella 24.00 Copa 6.00
OPORTO
Niepoort LBV
Botella 28.00 Copa 7.00
TOKAJI
Deresla 5 put.
Botella 65.00 Copa 13.00
VINOS ESPUMOSOS
Alta Alella Laietà
(Chardonnay)
Botella 43.00
Gramona III Lustros Gran Reserva
(Xarel·lo, Macabeo)
Botella 59.00
Raventós i Blanc De Nit Rosé
(Xarel·lo, Macabeo y otras)
Botella 33.00
Recaredo Serral del Vell
(Xarel·lo, Macabeo)
Botella 76.00
Recaredo Terrers
(Xarel·lo, Macabeo, Parellada)
Botella 50.00
Casajou La Caldereta
(Xarel·lo)
Botella 41.00
Celler del Roure Les Dances
(Mandó)
Botella 39.00
Izar Leku
(Hondarribi zuri)
Botella 49.00
CHAMPAGNE
Billecart Salmon Brut Reserve
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
Botella 94.00
Billecart Salmon Brut Rosé
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
Botella 145.00
Bollinger RD
(Pinot Noir, Chardonnay)
Botella 380.00
Corbon Avize
(Chardonnay)
Botella 285.00
Larmandier Bernier Rosé
(Pinot Noir)
Botella 189.00
Moet Chandon Brut Imperial
(Chardonnay, Pinot Noir, Meunier)
Botella 81.00
Philipponnat Reserve Non Dose
(Chardonnay, Pinot Noir, Meunier)
Botella 84.00
Pertois Moriset Rosé Grand Cru
(Pinot Noir, Chardonnay)
Botella 98.00
Etienne Sandrin a través Celles
(Pinot Noir y Pinot Blanc)
Botella 126.00
Tarlant Zero
(Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay)
Botella 98.00
Tarlant Zero Magnum
(Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay)
Botella 215.00
VINOS BLANCOS
ALICANTE
Curii Trepadell
(Trapadell)
Botella 39.00
Enrique Mendoza Barrica
(Chardonnay)
Botella 25.00
Rafael Cañizares
(Sauvignon Blanc)
Botella 20.00
Tio Raimundo
(Moscatel)
Botella 43.00
Flor de Tarima
(Merseguera, Macabeo)
Botella 19.00
RIAS BAIXAS
Albamar Finca O Pereiro
(Albariño)
Botella 59.00
Do Ferreiro
(Albariño)
Botella 32.00
Frore de Carme
(Albariño)
Botella 73.00
Mar de Frades
(Albariño)
Botella 29.00
Tricó
(Albariño)
Botella 42.00
RIOJA
Abel Mendoza 5V
(Malvasía, Garnacha y otras)
Botella 55.00
Remirez de Ganuza
(Viura, Malvasía y Garnacha Blanca)
Botella 47.00
Pujanza Añadas Frías
(Viura)
Botella 146.00
Eduardo Eguren Cuentaviñas Arriscado
(Viura)
Botella 95.00
RUEDA
Belondrade y Lurton
(Verdejo)
Botella 78.00
El Chiviritero Cantalapiedra
(Verdejo)
Botella 37.00
José Pariente
(Verdejo)
Botella 24.00
Ossian
(Verdejo)
Botella 57.00
CÁDIZ
Ramiro Ibañez Miraflores
(Palomino)
Botella 37.00
Luis Perez La Escribana
(Palomino)
Botella 36.00
JUMILLA
El Cerrico Cerrón
(Airén)
Botella Consultar
Bruma Las Encebras
(Airén)
Botella 37.00
Familia Pacheco E,.Especial
(Garnacha Blanca)
Botella 25.00
Matas Altas
(Macabeo, Airén y otras)
Botella 38.00
PRIORATO
La Solana Alta
(Garnacha blanca)
Botella 74.00
RIBEIRA SACRA
Algueira Brandan
(Godello)
Botella 27.00
RIBEIRO
Emilio Rojo
(Treixadura y otras)
Botella 159.00
Luis Anxo Escolma Branco
(Treixadura y Godello)
Botella 72.00
TENERIFE
Palo Blanco
(Listán Blanco)
Botella 46.00
TXAKOLI
Lainoa
(Hondarrabi Zuri)
Botella 33.00
VALDEORRAS
As Sortes
(Godello)
Botella 82.00
VALENCIA
Micalet Javi Revert
(Tortosí, Trepadell y otras)
Botella 49.00
Baldovar 923 Arquela
(Meseguera)
Botella 56.00
La Font Javi Revert
(Malvasía)
Botella 26.00
LANZAROTE
Jable de Tao
(Listán Blanco y otras)
Botella 59.00
VINOS GENEROSOS
La Inglesa Amontillado 0,50
(Pedro Ximenez)
Botella 65.00 Copa 11.00
La Riva Manzanilla Fina Miraflores 0,75
(Palomino)
Botella 32.00 Copa 6.00
Luis Perez Fino Caberrubia Carrascal NV 0,75
(Palomino)
Botella 48.00 Copa 8.00
Ramiro Ibánez Agostado Palo Cortado 0,75
(Perruno y otras)
Botella 65.00 Copa 10.00
Sacristía AB Manzanilla 0,37
(Palomino)
Botella 33.00 Copa 9.00
Sacristía AB Palo Cortado 0,50
(Palomino)
Botella 208.00
William Humbert Oloroso 0,50
(Palomino)
Botella 32.00 Copa 8.00
William Humbert Fino Ecológico 0,50
(Palomino)
Botella 41.00 Copa 9.00
VINOS ROSADOS
ALICANTE
Tarima Rosado
(Monsatrell)
Botella 18.00
Curii Clarete
(Giró)
Botella 38.00
RIBERA DEL DUERO
Dominio del Pidio
(Albillo, Tempranillo)
Botella 42.00
Milsetentayseis La Peña
(Tinta del País y otras)
Botella 85.00
Viña Sastre Marcelina
(Tinta del País)
Botella 25.00
MURCIA
Lilas de Jara
(Garnacha)
Botella 28.00
JUMILLA
Bruma Particiones
(Monastrell)
Botella 22.00
NAVARRA
Artazuri
(Garnacha)
Botella 21.00
TINTOS DE NUESTRA TIERRA
ALICANTE
Alicante Bouschet
(Garnacha tintorera)
Botella 31.00
Borrasca
(Monastrell)
Botella 25.00
Curii Sr, Hyde
(Giró)
Botella 65.00
El Veneno
(Monastrell)
Botella 43.00
Estrecho
(Monastrell)
Botella 37.00
Fet a mà
(Monastrell, Cabernet Sauvignon)
Botella 24.00
Imagine
(Giró)
Botella 46.00
Las Quebradas
(Monastrell)
Botella 39.00
Príncipe de Salinas
(Monastrell)
Botella 33.00
Primitivo Quiles Crianza
(Monastrell)
Botella 18.00
Salinas 1237
(Monastrell y otras)
Botella 96.00
Santa Rosa
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)
Botella 37.00
Tarima Hill
(Monastrell)
Botella 26.00
Triga
(Monastrell)
Botella 57.00
Finca el Serrano
(Monastrell)
Botella 28.00
ALMANSA
Alaya Tierra
(Garnacha Tintorera)
Botella 44.00
MANCHUELA
Ponce Ponce
(Bobal)
Botella 63.00
MURCIA
Besos de Lobo Finca La Hoya
(Garnacha)
Botella 27.00
Palos de Viento Finca La Hoya
(Monastrell)
Botella 27.00
VALENCIA
Finca Terrerazo
(Bobal)
Botella 48.00
Simeta
(Arcos)
Botella 64.00
La Forcalla de Antonia
(Forcalla)
Botella 30.00
JUMILLA
Bruma Mandiles
(Monastrell)
Botella 46.00
Bruto
(Monastrell)
Botella 62.00
Casa Castillo + Envínate Micrit
(Monastrell)
Botella 45.00
Casa Castillo El Molar
(Garnacha)
Botella 33.00
Casa Castillo Valtosca
(Syrah)
Botella 35.00
Casa Castillo Las Gravas
(Monastrell, Garnacha)
Botella 74.00
Casa Castillo Cuvee N
(Monastrell)
Botella 108.00
Casa Castillo Pie Franco
(Monastrell)
Botella Consultar precio/Añada
Cerrón La Servil
(Monastrell)
Botella 46.00
Cerrón Los Yesares
(Monastrell)
Botella 72.00
Cerrón La Calera del Escaramujo
(Monastrell)
Botella 133.00
Clio
(Cabernet Suavignon, Monastrell)
Botella 66.00
El Nido
(Cabernet Suavignon, Monastrell)
Botella 209.00
YECLA
Casa Cisca
(Monastrell)
Botella 65.00
Epistem SP
(Monastrell)
Botella 28.00
Epistem Espernalas
(Monastrell)
Botella 142.00
TINTOS DE LA RIBERA DEL DUERO
Aalto
(Tempranillo)
Botella 61.00
Aalto PS
(Tempranillo)
Botella 135.00
Alion
(Tempranillo)
Botella 130.00
Antídoto
(Tempranillo)
Botella 31.00
La Hormiga
(Tempranillo)
Botella 52.00
Arzuaga Cza
(Tempranillo y otras)
Botella 38.00
Dominio del Águila Reserva
(Tempranillo)
Botella 105.00
Dominio de Es
(Tempranillo)
Botella 124.00
Hacienda Monasterio
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)
Botella 64.00
Matallana
(Tempranillo)
Botella 122.00
Mauro
(Tempranillo, Syrah)
Botella 61.00
Mauro Terreus
(Tempranillo)
Botella 148.00
Milsetentayseis
(Tempranillo, Albillo)
Botella 91.00
P. de los Capellanes Crianza
(Tempranillo)
Botella 44.00
P. de los Capellanes Joven
(Tempranillo)
Botella 29.00
P. de Carraovejas Crianza
(Tempranillo y otras)
Botella 61.00
P. de Carraovejas El Anejon
(Tempranillo y otras)
Botella 132.00
P. de Carraovejas Cuesta de las Liebres
(Tempranillo y otras)
Botella 245.00
Pesquera Crianza
(Tempranillo, Garnacha)
Botella 35.00
Valbuena 5º
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Botella 225.00
Vega Sicilia Único
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Botella 520.00
Francisco Barona
(Tempranillo)
Botella 59.00
Pago de Sta. Cruz Gran Reserva
(Tempranillo)
Botella 128.00
TINTOS DE RIOJA
Eduardo Eguren Alomado
(Tempranillo)
Botella 73.00
Abel Mendoza Grano a Grano
(Tempranillo)
Botella 82.00
Diego Magaña Anza Selección Especial
(Tempranillo)
Botella 91.00
Eduardo Eguren Cuentaviñas Los Yelsones
(Tempranillo)
Botella 238.00
La Rioja Alta 890
(Tempranillo y otras)
Botella 270.00
Muga Crianza
(Tempranillo y otras)
Botella 34.00
Muga Prado Enea
(Tempranillo y otras)
Botella 92.00
Valenciso 10 Años Después
(Tempranillo)
Botella 81.00
Viña Ardanza Reserva
(Tempranillo, Garnacha)
Botella 46.00
Pujanza Norte
(Tempranillo)
Botella 79.00
José Gil Viñedos en San Vicente
(Tempranillo)
Botella 41.00
MAGNUM
Aalto 1,5
(Tempranillo)
Botella 128.00
Aalto PS 1,5
(Tempranillo)
Botella 311.00
Bruto 1,5
(Monastrell)
Botella 124.00
Clio 1,5
(Monastrell, Cabernet Sauvignon)
Botella 124.00
El Nido 1,5
(Cabernet Sauvignon, Monastrell)
Botella 414.00
Casa Castillo Las Gravas 1,5
(Monastrell, Garnacha)
Botella 145.00
Casa Castillo Cuvee N. 1,5
(Monastrell)
Botella 218.00
Casa Castillo Pie Franco 1,5
(Monastrell)
Botella Consultar Precio/Añadas
Hacienda Monasterio 1,5
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)
Botella 134.00
La Hormiga 1,5
(Tempranillo)
Botella 116.00
Mauro 1,5
(Tempranillo, Syrah)
Botella 121.00
Muga 1,5
(Tempranillo y otras)
Botella 68.00
P. de los Capellanes Crianza 1,5
(Tempranillo)
Botella 89.00
P. de Carraovejas Crianza 1,5
(Tempranillo y otras)
Botella 127.00
P. de Carraovejas El Anejon 1,5
(Tempranillo y otras)
Botella 278.00
P. de Carraovejas Cuesta las Liebres 1,5
(Tempranillo y otras)
Botella 535.00
Tarima 1,5
(Monastrell)
Botella 46.00
Triga 1,5
(Monastrell)
Botella 108.00
Viña Ardanza 1,5
(Tempranillo, Garnacha)
Botella 84.00
TINTOS DE OTRAS REGIONES
BIERZO
Valtuille Cepas Centenarias
(Mencía)
Botella 69.00
CÁDIZ
GREDOS
Rozas 1er Cru
(Garnacha)
Botella 81.00
El Reventón
(Garnacha)
Botella 126.00
PRIORATO
Clos Mogador
(Garnacha y otras)
Botella 125.00
Ester Nin Planetes
(Garnacha y otras)
Botella 76.00
RIBEIRA SACRA
Algueira Brancellao
(Brancellao)
Botella 61.00
Envínate Rosende
(Mencía y otras)
Botella 45.00
Pradío Pacio
(Mencía y otras)
Botella 60.00
TORO
Numantia
(Tinta de Toro)
Botella 82.00
Pintia
(Tinta de Toro)
Botella 99.00
BOTELLAS DE 3/8
Arzuaga 3/8 Cza.
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo)
Botella 24.00
Moet Chandon Brut Imperial 3/8
(Chardonnay, Pinot Noir, Meunier)
Botella 51.00
Muga Crianza 3/8
(Tempranillo, Garnacha tinta)
Botella 22.00
Tarima Hill 3/8
(Monastrell)
Botella 16.00
Viña Ardanza Reserva 3/8
(Tempranillo, Garnacha)
Botella 28.00
AGUA / REFRESCOS
Agua (0.75 cl.)
4.00
Agua con Gas (0.50 cl.)
5.00
Refrescos
4.00
CERVEZAS
Alhambra Roja
7.00
Alhambra Verde Reserva
6.00
Alhambra Sin Alcohol
6.00
Heineken
6.00
Heineken 0,0
6.00
Mahou 5 Estrellas
6.00
Mahou Tostada 0,0
6.00
Mahou Sin Gluten
6.00
Er Boquerón
7.00
Gastro 0.5 L.
20.00
OTROS
Vermut/Campari
6.00
Aperol Spritz
10.00
Zumo de naranja Natural
6.00
Copa de Sangría
7.00
Copa de Vino o Cava
7.00